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【チェデッ亭】おいしい食事と会話を楽しめるフレンチのお店を徹底解説!

フジ

こんにちは、やまがた学生情報局のフジです!

今回は、おしゃれな洋食屋さん「チェデッ亭」を紹介しようと思います!

友人との何気ない食事の時だけでなく、友人や恋人の大切な日にもピッタリなお店です。
そして、大人数で集まって食事を通じてたのしい空間を作れる場所でもあります。

最後には、特典もあるのでぜひ、最後まで読んでください!

(取材協力 : チェデッ亭オーナー 荒井真司さん)

どんなお店なのか

まず、何といっても気になるのがお店の名前ですよね!
このお店の名前は、山形県の方言で「連れていって」という意味を表す「ちぇでって」に由来しているそうです。あと、西洋風な言葉にも聞こえてカッコいいからというのも一つの理由だそうです。


チェデッ亭はこんなユーモアのあるオーナーさんがやっているビストロ料理をメインにした洋食のお店です。東京で料理の勉強をし、15年ほど前から七日町にお店を構えていましたオーナーが令和元年に新たに山形駅西口近く開いた新しいお店です。

基本情報

住所〒990-0828 山形県山形市双葉町2丁目1−75
営業時間17:30~23:00
電話023-676-7880
場所山形駅から徒歩8分

どんなメニューがあるのか

ほほ肉の赤ワイン煮や、ローストビーフ丼がとても人気があります。

特に、学生にはローストビーフ丼が人気でです。とてもおしゃれな盛り付けでとても美味しいです!
また、「気まぐれスパゲッティ」として季節の旬の食材を使ったスパゲッティを食べることが出来ます。

僕が実際に食べた「デカ肉ビーフカレー」は、とてもボリューム感のあるビーフが2つのっていて、とてもおいしかったです!
さらに、ワインや山形県の地酒を多くそろえてあり、料理をより一層引き立ててくれること間違いなしです!

店内での飲食だけでなく、テイクアウトもやっているため、電車で出かける時のお弁当にするのもいい顔しれません!そして、予算に応じてオードブルやお弁当を作ってもらう事も出来ます!前日までに電話で注文することで、予算や内容についての相談をして作ってもらう事が可能です!

その他に出来る事

このお店には、他のお店には無いような大きなテレビモニターがあります。

black and white laptop computer

そのモニターにパソコンを繋ぐことにとって、食事をしながら会議やイベントをすることが出来ます。また、2019年のラグビーワールドカップではこの大きなモニターを活用してパブリックビューイングを開催したそうです!新型コロナの感染状況が落ち着いたら、大きな大会のパブリックビューイングを開催したいとオーナーの荒井さんはおっしゃっていました。

まとめ

とても話しやすくて気さくなオーナーさんでした!コロナ禍で経済が落ち込んでいる中でも元気にやっていこうとしている素敵な方です。
ぜひ、美味しいビストロ料理や、洋食と日本酒を楽しみたい方は、行ってみてください!

テイクアウトやお弁当も相談に応じて対応してくださるので、ぜひ頼んでみては以下かでしょうか!

そして、この記事をここまで読んでくれた方には特典で、「やまがた学生情報局の記事を見た」と言うとドリンクが一杯目無料になります!
ぜひ、行ってみてくださいね!!

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青森出身の山形大学理学部2年生です!