グルメ・飲食店

【山形市】オススメのインドカレーのお店!アジアンダイニング ブッダ

Aya

こんにちは! Ayaです!

カレーは子どもから大人まで大好きな食べ物ですよね! 私もカレーはいちばんの好物です!お家で作るカレーもいいですが、たまには本格的なインドカレーを食べに行きませんか?

今回の記事では山形市にあるオススメのカレー屋さん、『アジアンダイニング ブッダ』をご紹介します!ぜひ最後まで読んでください!

(取材協力:アジアンダイニング ブッダ店主レサムさん)

「アジアンダイニング ブッダ」ってどんなお店?

アジアンダイニング ブッダ』は、インド、ネパール料理を提供しているお店で、山形市南二番町にあります。山形大学小白川キャンパスからは自転車で20分、車で10分のところにあります。

カレーはなんと10種類辛さは甘口から50倍まで選べるんです! ナンはなんと12種類。日本人にも食べやすくアレンジされています。『ブッダ』という店名は「お釈迦様(ブッダ)」のように世の中の平和を願って名づけられました。

どんな料理があるの?

インド、ネパール、タイ料理がメインです!カレー、ナン、アジアン料理、おつまみ、アルコール、スパイス料理があります!

メインメニューのカレーの他にもサイドメニューが充実しています

こちらはチキンティッカ。スパイスにつけた骨なし鶏肉の釜焼きです。一口大や小片という意味がチキンティッカのティッカにはあります。

人気のメニュー

ハニーチーズナン

大人気のハニーチーズナン。ナンの間にはトロトロのチーズ。上にはたっぷりのハチミツがかけられていて、チーズとハチミツが抜群に合います。

こんなにチーズがたっぷりでボリュームのあるナンは初めて見ました。ナンだけでも十分お腹いっぱいになれます。テイクアウトも可能です。

マサラカレー

スパイスは一つ一つ効能が違います。マサラとは、いろいろなスパイスを混ぜ合わせたもので、とっても体にいいんです!

ラッシー

辛いカレーと相性のいいラッシーも人気です!自家製のヨーグルトで作っていて濃厚な味です。ぜひ、ラッシーも合わせて味わってみてくださいね!

オススメポイント

リーズナブルでボリュームたっぷり!

ブッダのメニューはリーズナブルでボリュームたっぷり!

中でも学生には学生セットがオススメ1000円で食べられるセットでお得な値段でナンとカレー、飲み物までついています。

スパイス豊富で、辛さの幅が広い!

いつもカレーにはこの写真くらいのスパイス、香辛料を入れて提供しているそうです。カレーの種類、入れる具材によって、配合を変えています。

また、0から50まで辛さが選べるため、自分の好きな辛さで注文してみましょう。

店主さんはどんな人?

店主のレサムさんはこれまで、5つ星ホテルをはじめ、色々なお店で料理を学んで来ました。そしてこの山形に自分のお店を出すまでに至りました。日本の皆様にスパイスがたっぷり入った美味しいカレーをもっと食べて欲しいと思い当店をオープンしました。

信心深く、毎朝のお祈りから1日が始まり、お祈りで1日を終えます。愛国心がとても強く、出身地のネパールの学校に行けなくて困っている子ども達の為に募金活動もしています。心温かい誠実な人です。

ぜひ一度、お店に来た際は、お話してみてください。日本語がとてもお上手です。

客層

女性のお客様が多いですが、他にも家族連れや学生と幅広い年代の方々が来店しているそうです。人気店のため、ランチの時間は混みます

今後の展開

店主の
レサムさん

今後、お客様が楽しくなるようなイベントや新メニューを考えているところです。イベントは夜にキャンドルナイトをする計画を立てています!

始まりましたら是非いらしてください。

アジアンダイニング ブッダ
住所〒990-2442
山形県山形市南二番町6-3
電話番号023-664-2319
営業時間11:00~15:00
17:00~22:00
定休日毎週月曜日
(祝日は月曜日でも営業)
Instagram@asian_dining_buddha

まとめ

店長さんが気さくで優しい方でしたし、以前から気になってたお店で値段も味も大満足でした!ハニーチーズナンはぜひ食べてみてください!

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あやです! 山形のカフェ情報やお出かけスポットなどを書いていきます!好奇心旺盛です。
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